Schlagwort: <span>Gemüsegarten</span>

Schlagwort: Gemüsegarten

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Tomaten, die noch grün sind … wie man sie verwenden kann!

Grüne unreife Tomaten

… Es hängen noch so viele grüne, unreife Tomaten am Strauch! Was tun?
Wer jetzt hier auf Rezepte zum Verwerten der grünen/unreifen Tomaten hofft, den muss ich enttäuschen. Warum und wie ihr dennoch eure Tomatenspäternte genießen könnt, das erkläre ich euch gerne.

Read more„Tomaten, die noch grün sind … wie man sie verwenden kann!“

Kohlweißling

Er ist sicher einer der bekanntesten Tagfalter, dieser weiße umherflatternde Schmetterling. Als Schädling in Gemüsekulturen wurde er, noch nicht lange her, mit Pestizideinsatz drastisch verfolgt. Die Frage, die sich mir stellt, ist allerdings: „Ist er in heimischen Gärten wirklich so eine Plage?“